Kue pukis ketan praktis sederhana

 

Resep kue paling sederhana, yaitu kue pukis.  Kue pukis adalah kue tradisional namun memiliki rasa yang membuat para peminatnya semakin ketagian.

Selain rasa yang nikmat serta gurih nya santan kelapa yang menggoda si cantik lidah, Bahan pembuatan kue pukis juga sangat sederhana dan mudah di dapat di toko atau warung terdekat di seoitar anda.

Bahan:

. 150 gram gula pasir

. 3 butir telur

. 150 gram tepung ketan

. 300 ml santan kental

. 1 1/2 sdm mentega

. Cairkan garam dan vanili secukupnya




Cara Membuat:

1.   Campurkan tepung terigu, ragi instan dan air menjadi satu menjadi adonan, kemudian aduk rata dan biarkan hingga mengembang.

2.  kemudian kocok gula dan telur sampai mengembang di satu tempat. setelah itu masukkan adonan dan aduk hingga rata.

3.   Masukkan tepung ketan dan aduk rata,
kemudian tambahkan santan, garam, dan vanili aduk kembali.

4.   Diamkan adonan untuk beberpa saat, sambil menunggu, Panaskan cetakan dan tuangkan adonan di dalamnya.

5.   Masak dengan api keci dan tunggu kue sampai matang.

6.   setelah itu angkat dan sajikan.

Resep kue pukis sangat sederhana untuk di praktekan di dapur anda, sepqmqt mencoba dan selamat menikmati kue pukis buatan anda.