Langsung ke konten utama

 



Beragam inspirasi resep masakan dan makanan lezat.


Berbicara makanan, kali ini akan kita bahas tentang jenis makanan modern yang bgitu lezat dan bergisi. Banyak jenis makanan yang bsa kita buat untuk mengisi waktu, atau menjadi sebuah usaha bagi anda yang mempunyai jiwa berbisnis antara lain adalah kue JENTIK MANIS.

Kue jentik manis adalah jenis kue yang mengkolaborasikan antara bahan makanan mutiara dan hungkueh yang di tambah dengan sedikit gula , garam hingga tercipta rasa yang bgtu lezat.

Selain rasa yang gitu lezat, KUE JENTIK MANIS juga sangat sederhana dari segi bahan dan cara pembuatanya. Bisa anda dapatkan di toko , warung atau supermarket terdekat di sekitar anda untuk bahan baku pembuata kue jentik manis tersebut. 

Sebelum kita melangkah untuk cara pembuatanaya, sperti biasa yah kita siapkan dahulu bahan - bahanya sbb.


Bahan:

.   1 bungkus mutiara

.   3 bungkus hunkueh

.   500 gram gula pasir

.   1500 ml santan

.   1/2 sdm garam

.   3 lembat daun pandan

.   2 biji pisang kepik rebus (potong2)

Nah setelah semua bahan sudah kita siapkan, langkah selanjutnya akan kita bahas cara membuatnya.



CARA MEMBUAT.

1.  Rebus mutiara sampai bening dan matang lalu tiriskan.

2.   Ambil sebagian santan yang sudah kita siapkan untuk melarutkan hunkuwe.

3.    Panaskan sisa santan yang tadi kita ambil kemudian tambahkan daun pandan , gula dan garam.

4.   Sebelum mendidih tuangkan hunkuwe yang sudah kita larutkan dengan santan, kemudian aduk - aduk hingga mengental.

5.   Tuangkan mutiara yang sudah di rebus tadi, kemudian aduk hingga mendisih dan meletup- letup, setelah itu matikan api.

6.   Tuangkan adonan kedalam cetakan yang sudah di siapkan dan di beri potongan pisang, kemudian diamkan kurang lebih 15 menit biar aonan menjadi padat, setelah itu potong dan bungkus sesui selera anda lalu sajikan.

Nah.. sangat mudah dan sederhana kan, semoga bermanfaat articel ini dan bisa anda pratekan di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati KUE JENTIK MANIS yang anda buat dari articel ini. 

Komentar